Konsumenckie
Produkty

Różne etapy wprowadzania pokarmów stałych

Wprowadzając do diety dziecka pokarmy stałe, pozwalasz mu się uczyć. Dzieci mogą zaakceptować i polubić nowe smaki tylko, jeśli umożliwisz im ich poznanie.

Przechodzenie przez kolejne etapy wprowadzania pokarmów stałych

Źródło: Clinical Paediatric Dietetics 3rd ed. 2007

Gdy Twoje maleństwo zacznie już czuć się pewnie, zajadając pokarmy stałe, powinno codziennie otrzymywać dania z czterech grup produktów, które będą dla niego źródłem różnorodnych składników odżywczych. Idealnym rozwiązaniem byłoby podawanie całej rodzinie tych samych, bogatych w składniki odżywcze pokarmów:

Cztery grupy produktów:

  • Pokarmy bogate w skrobię — ziemniaki, ryż, płatki owsiane, makarony i inne płatki zbożowe
  • Mięso, ryby, jajka, masła orzechowe i rośliny strączkowe, takie jak soczewica, nikla indyjska, humus
  • Warzywa i owoce
  • Pełnotłusty jogurt i ser. Pełnotłuste mleko może także być wykorzystywane do gotowania.

Które pokarmy więc podawać?

Etap 1: od 4 do 6 miesięcy

W pierwszej fazie procesu wprowadzania pokarmów stałych dziecku można podawać wszystkie pokarmy wymienione poniżej, większość mam wybiera jednak na początek płatki zbożowe, warzywa korzeniowe i owoce zmieszane z mlekiem.

Wszystkie pokarmy

Wszystkie warzywa

Wszystkie owoce

Wszystkie płatki zbożowe, np. na bazie ryżu, owsa, pszenicy i kukurydzy

Chude mięso, drób i ryby — koniecznie dogotowane

Jajka — koniecznie dogotowane

Nikla indyjska, soczewica, humus, ciecierzyca i inne rośliny strączkowe

Orzechy — mielone lub w postaci masła orzechowego, np. mielone migdały i masło z orzechów ziemnych

Zwykły kremowy twarożek bez dodatków i jogurty

Tarty ser na potrawach na ciepło.

Tekstura

Na początek możesz podać dziecku rzadki mus. Później, gdy Twoje dziecko oswoi się z jedzeniem z łyżeczki, możecie przejść do gęstszego musu lub mocno rozgniecionego jedzenia.

Umiejętności do opanowania:

  • Przyjmowanie pokarmu z łyżeczki
  • Przesuwanie pokarmu z przedniej do tylnej części ust w celu połknięcia
  • Radzenie sobie z gęstszymi musami i rozgniecionym jedzeniem

Etap 2: od 6 do 9 miesięcy

W tym okresie można podawać dziecku wszystkie pokarmy wymienione powyżej, a także:

Wątróbka — ze względu na wysoką zawartość witaminy A można podać dziecku nie więcej niż jedną małą porcję tygodniowo.

Tekstura

Rozgniecione jedzenie z kawałkami miękkiego pokarmu oraz miękkie przekąski. Dziecko może nadal wymagać dokładnego przecierania mięsa, jeśli jednak mięso jest bardzo miękkie, wystarczy je rozgnieść.

Umiejętności do opanowania:

  • Przesuwanie kawałków pokarmu wewnątrz buzi
  • Przeżuwanie kawałków pokarmu
  • Samodzielne jedzenie za pomocą rąk i palców
  • Sączenie napojów z kubka

Przykłady miękkich przekąsek

Kawałki miękkich owoców, takich jak mango, melon, banan, dojrzała gruszka, brzoskwinia, papaja lub kiwi

Gotowane warzywa, np. marchewka lub cukinia krojona w słupki, fasolka szparagowa, bataty lub ziemniaki

Kawałki gotowanych warzyw, np. różyczki kalafiora lub brokułu

Kawałki ugotowanego makaronu

Okruszki chleba lub tostu

Ser pokrojony w kostkę

Pokrojone w słupki pieczone, miękkie warzywa, np. batat lub ziemniak, pasternak, papryka, marchewka, cukinia.

Drinki

Niewielka ilość wody w kubku do posiłku — po posiłku należy podać dziecku mleko lub budyń na mleku

Podany w kubku mocno rozcieńczony sok owocowy, który wspomaga wchłanianie żelaza z warzyw.

Etap 3: od 9 do 12 miesięcy

Można podawać dziecku wszystkie pokarmy wymienione powyżej, a także posiłki przygotowywane dla całej rodziny, bez soli i cukru.

Tekstura

Zmielone i posiekane pokarmy, przekąski, które dziecko może samodzielnie chwytać palcami (np. surowe owoce i warzywa krojone w słupki) oraz wiele spośród dań przygotowywanych dla całej rodziny, np. kanapki lub tosty.

Umiejętności do opanowania:

  • Żucie zmielonego i posiekanego pokarmu
  • Próby samodzielnego jedzenia łyżką

Po 12 miesiącu życia

Po ukończeniu pierwszego roku życia większość dzieci może jeść te same dania, co reszta rodziny, dzięki którym ich dieta jest bardziej zrównoważona. Można zacząć im podawać także pokarmy, których podawania młodszym dzieciom nie zaleca się:

Miód

Pokarmy zakonserwowane solą, np. bekon oraz konserwy z dodatkiem soli

Niepasteryzowane sery pleśniowe

Dania z dodatkiem cukru — w celu uniknięcia powstawania próchnicy należy podawać je jedynie w porze posiłków.

Drinki

Po ukończeniu przez dziecko pierwszego roku życia możesz wprowadzić do jego diety pełnotłuste mleko krowie. Z wprowadzeniem do diety mleka półtłustego należy poczekać do drugiego roku życia dziecka.

Pamiętaj, że informacje zawarte w niniejszych artykułach mają jedynie charakter ogólnych porad i w żadnym razie nie powinny zastępować profesjonalnej porady medycznej. Jeśli Ty, Twoja rodzina lub Twoje dziecko cierpicie na schorzenia, macie symptomy o ostrym i długotrwałym przebiegu lub jeśli potrzebujecie konkretnej porady medycznej, skorzystajcie z pomocy lekarskiej. Firma Philips AVENT nie ponosi odpowiedzialności za jakiegokolwiek rodzaju szkody wynikające z korzystania z informacji zawartych na tej stronie.

Zapisz się, aby otrzymywać wiadomości od Philips Avent


Zapisz się, aby otrzymywać wiadomości od Philips Avent, które są pełne porad, promocji i ofert przydatnych na każdym etapie ciąży oraz rozwoju Twojego dziecka.

 

Zapisz się bezpłatnie

Podobne produkty

Powiązane porady

Wprowadzanie pokarmów stałych do diety dziecka

Wprowadzanie pokarmów stałych do diety dziecka

Przejście od karmienia piersią do karmienia butelką

Przejście od karmienia piersią do karmienia butelką

Wprowadzanie pokarmów stałych

Wprowadzanie pokarmów stałych

Dania dla dzieci zawierające większe kawałki składników

Dania dla dzieci zawierające większe kawałki składników