- Wybierz jedną z odmian ziemniaków, która jest odpowiednia do przygotowywania frytek Bintje, Caesar, Challenger, Folva, Frisia, MaRIS Piper, Mona Lisa, Turbo, Wiktoria
- Użyj świeżych, nieco mącznych ziemniaków. Urządzenie Philips Airfryer umożliwia bardzo dobre smażenie i pieczenie świeżych ziemniaków.
- Jeśli musisz przechowywać ziemniaki, nie przechowuj ich w zimnym otoczeniu (np. w lodówce).
Uwaga! Smak ziemniaków może ulec zmianie, jeśli są przechowywane przez dłuższy czas. Nawet w przypadku użycia tego samego rodzaju ziemniaków wynik końcowy będzie się różnić w zależności od pory w ciągu roku. Różnice w warunkach uprawy i przechowywania mogą powodować różnice w kolorach i teksturze frytek lub pieczonych ziemniaków.