Stek z sarny z sosem orzechowym i granatami - Przepis gourmet | Philips
Bogaty i wyrazisty smak z ciekawym akcentem
Porcje 4 p
Składniki
- 100 g obranych orzechów włoskich
- 1 obrany ząbek czosnku
- 4 łyżki oliwy z pierwszego tłoczenia
- 3 łyżki drobno posiekanej kolendry lub natki pietruszki
- 100 ml soku z granatów
- 4 steki z sarny o temperaturze pokojowej
- 2 łyżki masła
- 1 granat
- świeżo zmielony czarny pieprz
- - blacha do pieczenia wysmarowana tłuszczem
- - robot kuchenny z końcówką tnącą
Wyświetl przepis
