1
Philips Chef

Ratatouille

Przepis na Ratatouille - Wegetariańskia potrawa dla każdego! | Philips

Porcje 4 p, Czas przygotowania: 8 m, Czas gotowania 15 m

Składniki

  • 200 g cukini i/lub bakłażana
  • 1 żółta papryka
  • 2 pomidory
  • 1 obrana cebula
  • 1 rozgnieciony ząbek czosnku
  • 2 łyżeczki suszonych ziół prowansalskich
  • Świeżo zmielony pieprz czarny
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • Mała, okrągła forma do pieczenia o średnicy ok. 16 cm

Instrukcje

  • Sposób przygotowania – jak przygotować ratatouille:
  • Rozgrzej urządzenie airfryer do temperatury 200°C.
  • Pokrój cukinię, bakłażana, paprykę, pomidory i cebulę w dwucentymetrowe kostki.
  • Umieść miskę w koszu i wsuń go do urządzenia airfryer. Ustaw zegar na 15 minut i zacznij gotować ratatouille. Podczas gotowania wymieszaj warzywa.
  • Wymieszaj dokładnie warzywa w misce wraz z czosnkiem i ziołami prowansalskimi. Dodaj ½ łyżeczki soli i pieprzu do smaku oraz niewielką ilość oliwy z oliwek (wystarczy jedna łyżeczka).
  • Ustaw zegar na 15 minut i zacznij gotować ratatouille. Podczas gotowania wymieszaj warzywa.
  • Po 15 minutach wyjmij kosz i miskę, a następnie rozdziel porcje ratatouille na talerze.
  • Podawaj ratatouille ze smażonym mięsem, takim jak antrykot lub kotlety.
Przepis na Ratatouille - Wegetariańskia potrawa dla każdego! | Philips