Przeciwutleniacze

Przeciwutleniacze w soku

 

Naukowcy z uniwersytetu BOKU nie znaleźli żadnej istotnej różnicy pomiędzy poziomem przeciwutleniaczy w sokach uzyskanych za pomocą różnych typów urządzeń. Jak wiadomo, przeciwutleniacze wiążą wolne rodniki w organizmie, pomagając nam zachować zdrowie.