½ łyżki drobno posiekanej kandyzowanej skórki pomarańczowej lub moreli
Lukier:
225 g cukru pudru
1 białko
Jak przygotować słodkie oblicze papryki:
Rozgrzej piekarnik do temperatury 180°C.
Użyj blendera z przełącznikiem pracy przerywanej, aby zemleć mąkę, orzechy, płatki migdałowe, kakao, cynamon, imbir, goździki, sól, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i esencję pomarańczową, uzyskując mąkę z dodatkiem przypraw i orzechów. Używając pojemnika robota kuchennego i stalowego ostrza, utrzyj masło z miodem i cukrem.
Dodawaj do mieszanki miodu z masłem po jednym jajku. Dodawaj stopniowo mąkę z orzechami i zwykłą mąkę, a następnie dodaj skórkę pomarańczową lub morele. Możliwie szybko zmiksuj składniki, używając przełącznika pracy przerywanej.
Połóż ciasto na posypanej mąką powierzchni i rozwałkuj je do grubości 5 mm. Używając foremek do wykrawania ciasteczek (gwiazdki, serca, drzewa, itp.), wykrój świąteczne kształty i ułóż je na blasze do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia. (Możesz także mokrymi palcami uformować małe kulki, ułożyć je blasze do pieczenia, a następnie naciskając, spłaszczyć).
Piecz w piekarniku przez 15 minut. Wyjmij z piekarnika i pozostaw na ruszcie do ostygnięcia.
Aby przygotować lukier: wymieszaj cukier puder z białkiem. Udekoruj zimne ciasteczka lukrem, używając woreczka do dekorowania lub pustej, plastikowej strzykawki.
Czas przygotowania: 45 minut + 15 minut pieczenia w piekarniku + 15-30 minut na dekorowanie
Kliknięcie tego linku spowoduje opuszczenie oficjalnej witryny Royal Philips (“Philips”). Wszystkie linki do witryn internetowych będących własnością osób trzecich, które pojawiają się w tej witrynie, są udostępniane wyłącznie dla Twojej wygody. Wszelkie linki kierujące do innych stron nie stanowią akceptacji takiej innej strony i Philips nie wyraża żadnej opinii ani gwarancji w stosunku co rzetelności, terminowości lub czy odpowiedniego charakteru treści zawartych na jakiejkolwiek stronie, do których link znajduje się na witrynie i nie przyjmuje żadnej wynikającej z tego tytułu odpowiedzialności.
Zobacz też:
Ile wat i obrotów powinna mieć wyciskarka wolnoobrotowa?
Zobacz więcej
Air fryer – jak wybrać frytkownicę beztłuszczową?
Zobacz więcej
Ciasto w airfryerze – czy da się je upiec?
Zobacz więcej