Porcje1 p,Czas przygotowania:5 m,Czas gotowania na parze:0 m
0–30 minut
Sokowirówka
Warzywa
Bezorzechowa
Wegetariańska
Bezlaktozowa
Bezmleczna
Owoce
Bezglutenowa
Napoje i lody
Składniki
350 g mąki żytniej
150 g mąki
1 opakowanie drożdży instant (7 g)
1 łyżka nasion lawendy lub kminku
2 łyżki płynnego miodu
2 łyżki oliwy z oliwek
250 g śliwek (bez pestek)
200 ml soku pomarańczowego
- wysmarowana tłuszczem blacha do pieczenia
- robot kuchenny z końcówką do wyrabiania ciasta
Jak przygotować słodkie oblicze papryki:
Sposób przygotowania – jak przygotować domowej roboty chleb żytni ze śliwkami i lawendą:
Umieść końcówkę do wyrabiania ciasta w misce robota kuchennego, a następnie dodaj mąkę żytnią, zwykłą mąkę, drożdże, nasiona lawendy i sól. Dobrze wymieszaj, a następnie powoli wlej miód, oliwę z oliwek oraz 250 ml letniej wody. Mieszaj składniki w roboci
Wyjmij ciasto z miski i na koniec ręcznie zagniataj przez kilka minut na posypanej mąką powierzchni. Uformuj ciasto w kulę, włóż ją do miski i przykryj folią kuchenną. Pozostaw w ciepłym miejscu do wyrośnięcia na 1½ godziny, aż podwoi swoją objętość.
Pokrój śliwki na ćwiartki i powoli podgrzewaj je w soku z pomarańczy przez 5–10 minut, aż cały płyn wyparuje. Następnie pozostaw do ostygnięcia. Rozłóż ciasto na posypanej mąką powierzchni i rozsyp na wierzchu śliwki. Zwiń ciasto i równomiernie wgnieć śli
Uformuj ciasto w owal i umieść na blasze do pieczenia. Przykryj czystym ręcznikiem kuchennym oprószonym mąką i pozostaw na dodatkową godzinę do wyrośnięcia.
Rozgrzej piekarnik do temperatury 200°C. Umieść blachę do pieczenia w piekarniku na środkowym poziomie i rozpyl trochę wody w jego wnętrzu, korzystając ze spryskiwacza do roślin (lub umieść miseczkę z wodą na dnie piekarnika). Piecz chleb żytni przez 50 m
Czas przygotowania: 1 godzina (+ 2½ godziny na wyrośnięcie)
Kliknięcie tego linku spowoduje opuszczenie oficjalnej witryny Royal Philips (“Philips”). Wszystkie linki do witryn internetowych będących własnością osób trzecich, które pojawiają się w tej witrynie, są udostępniane wyłącznie dla Twojej wygody. Wszelkie linki kierujące do innych stron nie stanowią akceptacji takiej innej strony i Philips nie wyraża żadnej opinii ani gwarancji w stosunku co rzetelności, terminowości lub czy odpowiedniego charakteru treści zawartych na jakiejkolwiek stronie, do których link znajduje się na witrynie i nie przyjmuje żadnej wynikającej z tego tytułu odpowiedzialności.
Zobacz też:
Frytkownica beztłuszczowa – jak działa i czy warto?
Zobacz więcej
Kombiwar czy frytkownica beztłuszczowa – czym się różnią?
Zobacz więcej
Czy frytkownica beztłuszczowa jest zdrowa?
Zobacz więcej