Pasja do gotowania zakiełkowała w nim wraz z pierwszym, samodzielnie przygotowanym omletem biszkoptowym. Miał wówczas zaledwie osiem lat i wychowywał się w sielskiej atmosferze, pełnego ciepła i niezapomnianych zapachów, domu.
W lipcu 2011 założył „Studio kulinarne”, gdzie prowadzi warsztaty połączone z degustacją przygotowywanych dań. W dalszej perspektywie chciałby otworzyć ekologiczne gospodarstwo i dać upust swoim kulinarno-edukacyjnym projektom.