Name: Ryba Z Frytkami | Philips
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Yield: 2 p
Ingredients: 200 g filetów z białej ryby (łupacz, dorsz, mintaj); 30 g chipsów z tortilli; 1 jajko; 300 g ziemniaków (czerwonych); 1 łyżka oleju roślinnego; ½ łyżki soku z cytryny

Porcje 2 p, Czas przygotowania: 15 m, Czas gotowania na parze: 12 m

Bezorzechowa

Ryba

Dania główne

30–60 minut

Ziemniaki

Airfryer

Owoce

Składniki

200 g filetów z białej ryby (łupacz, dorsz, mintaj)
30 g chipsów z tortilli
1 jajko

300 g ziemniaków (czerwonych)
1 łyżka oleju roślinnego
½ łyżki soku z cytryny

Jak przygotować słodkie oblicze papryki:

Rozgrzej urządzenie airfryer do 180°C.
Pokrój rybę na cztery równe kawałki i natrzyj sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Odłóż rybę na 5 minut.
Zmiel bardzo drobno chipsy z tortilli w robocie kuchennym i przesyp je na talerz. W głębokiej misce rozbij jajko.
Wyszoruj ziemniaki pod bieżącą wodą i pokrój je wzdłuż w cienkie słupki. Następnie zamocz je w wodzie na minimum 30 minut. Odsącz je i następnie osusz papierowym ręcznikiem. Pokryj je olejem w misce.
Umieść separator w koszu urządzenia airfryer. Umieść paski ziemniaków z jednej strony, a kawałki ryby z drugiej strony.
Wsuń kosz do urządzenia airfryer. Ustaw zegar na 12 minut i smaż frytki i rybę do momentu, kiedy uzyskają złocisty kolor i staną się chrupiące. Umieść rybę i frytki na dwóch talerzach i posyp delikatnie solą. Smakuje przepysznie z sałatą.