Name: Makaron z sosem orzechowym - szybki przepis na obiad | Philips
Cook time: 25 min
Yield: 2 p
Ingredients: 3 łyżki oliwy z oliwek; 1 kromka białego chleba pokrojona w kostkę; 2 ząbki czosnku pokrojone na plasterki; 50 g orzechów włoskich pokrojonych na drobne kawałki; 1 puszka pomidorów bez skóry (400 ml); 100 ml wytrawnej sherry; 100 g tartego parmezanu; 150 g makaronu

Doskonały makaron na jesienne wieczory

Porcje 2 p, Czas gotowania na parze: 25 m

0–30 minut

Warzywa

Alkohol

Blender ręczny

Wegetariańska

Dania główne

Ser

Makaron, kluski lub ryż

Składniki

3 łyżki oliwy z oliwek
1 kromka białego chleba pokrojona w kostkę
2 ząbki czosnku pokrojone na plasterki
50 g orzechów włoskich pokrojonych na drobne kawałki

1 puszka pomidorów bez skóry (400 ml)
100 ml wytrawnej sherry
100 g tartego parmezanu
150 g makaronu

Jak przygotować słodkie oblicze papryki:

Sposób przygotowania – jak przygotować makaron z sosem orzechowym:
Pokrój biały chleb w kostkę, czosnek na plasterki, a orzechy włoskie na drobne kawałki.
Rozgrzej olej na patelni do smażenia sauté (z wysokimi, prostymi lub lekko rozchylonymi brzegami). Następnie podsmażaj przez 7-8 minut na małym ogniu kostki chleba, czosnek i orzechy włoskie, aż staną się złocistobrązowe. Uważaj, aby w trakcie podsmażania nie przypalić czosnku. Dodaj pomidory bez skóry.
W międzyczasie zacznij gotować makaron al dente.
Zmiksuj sos na gładką masę w blenderze ręcznym i przypraw do smaku.
Ugotowany makaron al dente podawaj z sosem orzechowym oraz dużą ilością tartego sera parmezan.
Całkowity czas przygotowania dania: 25 minut