1
0

Koszyk

W Twoim koszyku nie ma obecnie żadnych produktów.

    Blender czy mikser? – Sprawdź co powinieneś wybrać!

    Blender czy mikser?

    Który sprzęt sprawdzi się lepiej w Twojej kuchni?

    Funkcjonalny sprzęt do kuchni określany często jako małe AGD znacznie ułatwi gotowanie i pozwoli skrócić czas jaki trzeba poświęcić na przygotowanie wielu potraw. W sklepach nie brakuje urządzeń tego typu, co pozwala wybrać produkt najpełniej odpowiadający potrzebom użytkowników. Mogłoby się wydawać, że im więcej takiego sprzętu, tym lepiej. W wielu mieszkaniach kuchnie są jednak niewielkie i nie ma w nich zbyt dużo miejsca na przechowywanie czy umieszczenie kolejnych urządzeń, a wtedy trzeba rozważniej podejść do zakupów i wybrać takie AGD, które będzie niezbędne i często użytkowane. Wiele osób zastanawia się, co jest lepsze – blender czy mikser? Czym różnią się te dwa urządzenia i jakie potrawy można przygotować z ich pomocą?
    Blender czy mikser co lepsze?

    Blender a mikser – jakie są podstawowe różnice?

     

    Różnica pomiędzy blenderem a mikserem tkwi w budowie, a tym samym – w ich funkcjonalności. Pierwszy z wymienionych przede wszystkim wykorzystywany jest do rozdrabniania produktów żywnościowych, stąd też doskonale sprawdzi się do przygotowywania koktajli oraz zup kremów. Wśród blenderów wyróżnić można dwa rodzaje tego typu urządzeń: stojący kielichowy wyposażony jest w pojemnik, w którym umieszcza się produkty przeznaczone do miksowania, np. owoce na koktajl; blender ręczny z kolei ma specjalną stopkę miksującą pozwalającą na przecieranie produktów i mieszanie, np. zup. Oczywiście każdy z nich może mieć dodatkowe funkcje, jak wbudowany młynek do kawy i rozdrabniania twardych produktów, czy trzepaczka do ubijania śmietany. A do czego służy mikser? Tego typu sprzęt zazwyczaj ma dwa rodzaje końcówek: mieszadła pozwalają dokładnie wyrobić ciasto ucierane, drożdżowe czy na sernik, zaś ubijaki służą do ubijania piany z białek, śmietany kremówki, przygotowywania kremów lub ciasta na omlety i naleśniki. Niektóre modele wyposażone są w specjalną miskę, dzięki której nie trzeba trzymać miksera podczas przygotowywania potraw, a inne posiadają też końcówkę nie blendera. Mogłoby się więc wydawać, że oba te urządzenia mają bardzo podobne funkcje. Czy mikser może zastąpić blender?

    Blender czy mikser co wybrać?

    Mikser czy blender – co lepsze?

     

    Nie ulega wątpliwości, że coraz popularniejszym urządzeniem jest blender, który skutecznie wypiera tradycyjne miksery. Doskonale poradzi sobie on z rozdrabnianiem owoców i warzyw na zdrowe koktajle, z jego pomocą rozdrobnimy też lód czy orzechy bądź zmielimy kawę. Mikser raczej tego nie potrafi, jego funkcjonalność skupia się głównie na przygotowywaniu smacznych kremów i ciast oraz innych deserów. Każde z tych urządzeń jest nieco inne i chociaż niektóre miksery mają końcówkę blendera, posłuży ona raczej do miksowania zup, ale już nie poradzi sobie z koktajlami. Jeśli więc zastanawiasz się co lepiej sprawdzi się w Twojej kuchni – blender czy mikser, pomyśl jakie potrawy przygotowujesz najczęściej i zastanów się który z tych sprzętów będzie bardziej potrzebny. Być może mikser byłby dobrym rozwiązaniem dla cukiernika, skupiającego się wyłącznie na pieczeniu ciast i przygotowywaniu słodkich deserów. Jeśli jednak poszukujemy sprzętu kuchennego do codziennego użytku, po co stawiać ograniczenia swojej wenie kulinarnej albo wydawać pieniądze na dwa urządzenia? Decydując się na dobry blender, rozbudowany o praktyczne i zróżnicowane akcesoria, zyskujemy sprzęt, dzięki któremu przygotujemy wiele pysznych dań, z rozmaitych kategorii. Blender Philips HR1677 z serii Avance Collection uzupełniony został o końcówkę z trzepaczką, dzięki której uzyskamy puszyste ciasto czy ubijemy śmietanę lub majonez. W zestawie znajdziemy także misę z tarczą do szatkowania i ucierania warzyw, wyposażoną również w duży nóż umożliwiający efektywne rozdrabnianie produktów spożywczych. Tak bogato wyposażone urządzenie stanie się niezawodnym kompanem podczas gotowania i pieczenia, z nawiązką wynagradzając nam brak tradycyjnego miksera.

    Zobacz też: