Przyjemne krojenie cebuli

Jak uniknąć łez i dyskomfortu?

Płaczesz przy krojeniu cebuli? Nie ma się czego wstydzić. Próbowałeś trzymać w zębach zapałkę, czy zapalać świeczkę przed przystąpieniem do przygotowywania posiłków, a i tak nic to nie dało? Znamy to. A w międzyczasie pojawia się kolejny powód do płaczu – potwornie nierówne, grube cząstki cebuli, która rozpadła się przy Twoich rozpaczliwych próbach utrzymania jej w ryzach… A co, gdybyśmy Ci powiedzieli, że ten problem da się rozwiązać? Jak kroić cebulę i nie wypłakiwać przy tym oczu?

Wezwij posiłki – urządzenia do krojenia cebuli

Podobnie jak i wiele innych czynności niezbędnych do przygotowania przepysznych dań w zaciszu własnej kuchni, tak i krojenie cebuli w kostkę można dzisiaj powierzyć odpowiedniemu urządzeniu. Godnym zaufania kuchennym pomocnikiem w tej kwestii jest akcesorium do blendera ręcznego marki Philips, kompatybilne z modelami blenderów Philips Avance z serii HR164X, HR167X, HR169X. Bardzo ostry nóż do krojenia w kostkę ma 4 specjalne obszary, które gwarantują uzyskanie idealnego kształtu. Bez trudu pokroimy przy jego użyciu nie tylko cebulę, ale także inne warzywa – nawet, jeśli są surowe i bardzo twarde. Przystawka do krojenia w kostkę, w postaci wymiennej siatki ze stali szlachetnej, również jest bardzo ostra i działa niezawodnie. Jeśli uznamy, że wielkość kostek będzie zbyt duża, akcesorium robota kuchennego posiada także dwustronną tarczę do siekania i ucierania warzyw. Korzystając z jednego, rozbudowanego urządzenia, możemy pokroić cebulę dokładnie w taki kształt, jaki potrzebujemy i uzyskać gradację idealną do przygotowywanego przez nas dania. Blender ręczny wykona za nas zdecydowaną większość pracy, później trzeba już tylko przełożyć cebulę z plastikowego pojemnika rozdrabniacza do garnka, miski lub na patelnię.

Jak kroić cebulę w drobną kostkę?

Niektóre przepisy wymagają od Ciebie cebuli posiekanej bardzo drobno – tak, by niemal nie dało się wyczuć obecności poszczególnych jej cząsteczek. To ważne szczególnie w przypadku delikatnych sosów, dressingów do sałatek czy tradycyjnych dipów i smarowideł do chleba, jak arabska baba ghanoush czy bałkański ajwar. Z tym trudnym zadaniem bez problemu poradzi sobie blender ręczny HR1676, do którego dołączony jest rozdrabniacz do siekania ziół, orzechów, sera, czekolady i cebuli. Jeśli przygotowujemy potrawy w dużych ilościach, np. dla wieloosobowej rodziny, rozdrabniacz w wersji XL – o pojemności 1000 ml – znajduje się w zestawie z blenderem ręcznym HR1674.

Jak kroić cebulę na grubo?

Co w przypadku, gdy zależy Ci na grubszym trybie krojenia cebuli? Czasem – do potrawek, risotto, tart czy krojonych generalnie na grubo sałatek – potrzebne są sypkie, foremne cząsteczki cebuli. Akcesorium robota kuchennego kompatybilne z blenderami Philips Avance i jest wprost stworzone do takich zadań! Specjalnie zaprojektowany, wyjątkowo ostry nóż do krojenia w kostkę oraz nakładka ze stali szlachetnej pozwalają w szybki i bezpieczny sposób uzyskać idealnie sześciokątne kawałki cebuli czy innych warzyw.

Niezawodny i szybki sposób na krojenie cebuli

Martwisz się, że urządzenie do krojenia cebuli co prawda ułatwi Ci siekanie warzyw, ale okaże się trudna w czyszczeniu i utrzymaniu? Nic bardziej mylnego! Akcesoria rozbudowujące funkcjonalność blenderów ręcznych Philips bez obaw można myć w zmywarce. Dodatkowo do zestawu dołączone jest narzędzie do czyszczenia, które znacznie ułatwia utrzymanie w czystości siatki do krojenia warzyw. Z pewnością więc nie będzie potrzeby długiego i żmudnego zmywania. Co więcej, urządzenia zostały wykonane ze stali nierdzewnej, w związku z czym będą Ci służyć długo i niezawodnie.

Zapomnij o zagryzaniu zapałek, wypalaniu kolejnych świeczek czy zakładaniu okularków pływackich do krojenia cebuli, jak radzą niektóre kulinarne portale. Nakładka do krojenia cebuli lub specjalny rozdrabniacz dołączony do blendera ręcznego raz na zawsze rozwiąże Twoje problemy z siekaniem tego niepozornego warzywa, ograniczając Twoje wysiłki do obrania cebuli z wierzchniej warstwy.