Przygotowywanie soków - blender czy wyciskarka?

Świeżo przygotowane soki i koktajle dodają nie tylko siły do działania, ale również pozytywnie wpływają na kondycję skóry, włosów oraz paznokci. Robiąc je samodzielnie, doskonale wiesz, że nie zawierają żadnych konserwantów ani słodzików. Dzięki odpowiedniemu sprzętowi możesz je przygotować szybko i to z dowolnych składników. Tylko, co lepiej wybrać: blender czy wyciskarkę do soków i koktajli? Odpowiedź znajdziesz w artykule.

Soki z blendera – świeżość i zdrowie przez wiele godzin

Wielofunkcyjny blender do soków i koktajli możesz wykorzystać również do przygotowywania innych rzeczy w kuchni np. zup, deserów, lodów czy ciast. Skupmy się jednak na napojach pełnych witamin. Przede wszystkim taka domowa dawka zdrowia przetrwa dużo dłużej niż sok zakupiony w sklepie. Przygotowując go sama, możesz połączyć dowolne smaki, które Cię intrygują, ale nie są ogólnodostępne. Zajmie Ci to naprawdę niewiele czasu, a cenna dawka witamin oraz minerałów doda Ci energii na cały dzień.

Warto wiedzieć

Blender próżniowy wysokoobrotowy Philips pozwala przygotować świeży koktajl w zaledwie 1 minutę.

Silnik o wysokiej mocy powyżej 600 W bez problemu radzi sobie z twardymi owocami, warzywami oraz orzechami. Przy wartościach powyżej 1000 W można użyć urządzenia do kruszenia lodu. Jeżeli chcesz, aby Twoje soki i koktajle miały idealną konsystencję, wybierz blender próżniowy wysokoobrotowy Philips. Dzięki technologii próżniowej napoje pozostają świeże nawet przez 8 godzin. Patent ten dodatkowo sprawia, że z płynu wysysane jest powietrze, więc konsystencja pozostaje jedwabiście gładka i to bez zbędnej piany.

Warto wiedzieć

Koktajle przygotowane z pomocą blenderów próżniowych Philips zawierają 3x więcej witaminy C i 60% więcej przeciwutleniaczy.

Lepiej przygotowywać np. sok z pokrzywy czy owocowo-warzywny koktajl? Wybór tak naprawdę zależy od Ciebie. Pamiętaj, że ta druga opcja jest bogatsza w błonnik i bardziej syci ze względu na gęstszą konsystencję oraz ewentualne dodatki takie jak mleko czy jogurt.

Przeczytaj też: Sportowy blender dla aktywnych - dostarcz swojemu organizmowi dzienną dawkę witamin i minerałów!

Blender do soków – który wybrać?

Oprócz częstej zagwozdki między tym, co wybrać: blender czy wyciskarkę, często pada również pytanie, jaki blender kupić. Zanim dodasz do koszyka wybrany model, powinnaś zerknąć na kilka szczegółów w specyfikacji:

• moc silnika – powyżej 600 W,

• trwałość oraz ostrość noży blendujących,

• sposób i szybkość mycia,

• systemy powstrzymujące rozbryzg w czasie blendowania,

• dodatkowe funkcje, które wpływają na jakość i smak przygotowywanych soków i koktajli.

Pamiętaj, aby dopasować sprzęt do swoich potrzeb oraz gabarytów twojej kuchni. Inny będzie blender idealny do surowych warzyw i owoców od tego do przygotowywania zupy krem. W przypadku urządzeń Philips dbamy nie tylko o funkcjonalność, ale również o design. Możesz więc być pewna, że każdy model będzie zdobić twoja przestrzeń kuchenną.

To może Cię zainteresować: Przegląd blenderów kielichowych z bidonami Philips

Przed przygotowaniem napoju w blenderze należy odpowiednio przygotować składniki.

Soki i koktajle z wyciskarki – 100% wzmocnienie na cały dzień

Nie masz pomysłu, jak zapewnić sobie codzienną dawkę witamin i wartości odżywczych w domowych warunkach? Sok z wyciskarki wolnoobrotowej Philips będzie idealnym rozwiązaniem. Pozostanie świeży i smaczny przez wiele godzin. Do przygotowania nie będziesz potrzebować wiele czasu, ponieważ wybrane warzywa oraz owoce możesz włożyć do wyciskarki bez wcześniejszego obierania czy krojenia. Musisz je wyłącznie umyć. Sam proces wyciskania zajmuje nieco więcej czasu niż w przypadku blendera do soków, ale możesz być pewna, że płyn będzie idealnie gładki i pełen witamin. Urządzenia Philips są wyposażone w duży otwór, który pozwala na wkładanie owoców oraz warzyw w całości.

Warto wiedzieć

Wyciskarki wolnoobrotowe do soków i koktajli Philips z pomocą technologii MicroMasticating sprawiają, że w każdej szklance pełnej witamin jest aż 80% wartości odżywczych zawartych w wykorzystanych składnikach – również tych liściastych warzyw i orzechów. Napoje są również bardziej bogate w błonnik niż te pochodzące z sokowirówki.

Z pomocą wyciskarki przygotujesz soki i koktajle szybko oraz zdrowo. Dzięki dodatkowej blokadzie możesz być pewna, że w trakcie przygotowywania zdrowotnego napoju nie powstanie bałagan na kuchennym blacie.

Przeczytaj także: Wyciskarka do soków a sokowirówka

Soki z blendera czy wyciskarki – który ma najwięcej witamin?

W przypadku przygotowywania soków oraz koktajli przeważnie pojawia się pytanie, jaki sprzęt lepiej wybrać: blender czy wyciskarkę? Tak naprawdę oba rozwiązania mają swoje plusy oraz minusy – wszystko zależy od twoich potrzeb oraz indywidualnych wymagań. Jeśli szukasz orzeźwiających przepisów na smoothie i koktajle w 5 min, skorzystaj z naszego aplikacji NutriU.

Wyciskarki najlepiej radzą sobie z przygotowywaniem soków. Ze względu na płynną oraz gładką konsystencję płynu, przygotowywanie koktajlu może stanowić wyzwanie.

Wskazówka:

Z pomocą wyciskarki wybranych warzyw oraz owoców nie trzeba obierać ani drylować w przypadku niewielkich pestek. Niestety urządzenie nie zawsze radzi sobie z bardzo miękkimi składnikami takimi jak banan czy pomidor.

Wyciskarka wolnoobrotowa działa ciszej niż blender do soków i nie podgrzewa napoi w trakcie ich przygotowywania. Chociaż płyn zawiera więcej witamin oraz wartości odżywczych ze względu na dodane skórki wraz z miąższem, to niestety jest uboższy w błonnik i włókna.

Soki z blendera natomiast trudniej przygotować ze względu na gęsto konsystencją powstającego napoju. To urządzenie zdecydowanie lepiej sprawdza się w przypadku owocowych oraz warzywnych koktajli. Dzięki większej mocy silnika oraz ostrzejszym nożom blendującym można bez wahania dodać twarde orzechy, a nawet lód. Blender rozdrabnia składniki szybciej niż wyciskarka i pozwala na przygotowanie większej ilości płynu za jednym zamachem. Proces przygotowywania składników może jednak zajęć nieco więcej czasu, ponieważ trzeba je najpierw obrać.

Warto wiedzieć:

W zależności od pojemności możesz przygotować nawet do 2 l koktajlu za jednym razem przy użyciu blendera kielichowego

Soki z blendera oraz koktajle są bogate w błonniki, ale niestety bardziej ubogie w wartości odżywcze ze względu na brak usuniętej wcześniej skóry oraz niejadalnego wnętrza. Napoje są jednak bardziej sycące i mogą z powodzeniem zastąpić śniadanie. Wybór tak naprawdę zależy od Ciebie. Jeżeli jednak zależy Ci na urządzeniu wielofunkcyjnym, które przyda się nie tylko do przygotowywania soków oraz koktajli, wybierz blender próżniowy wysokoobrotowy Philips HR3756/00. Z nim przygotujesz również zupę krem, gładki hummus czy ciasto naleśnikowe.

Poznaj również: X przepisów na zdrowe soki