Kawa dyniowa: przepis na dyniowe latte

Czas czytania: 5 min

Kiedy za oknem liście drzew zmieniają kolory na ciepłe żółcie i głębokie czerwienie, a temperatura nie pozostawia wątpliwości co do tego, że lato się skończyło – dobrze jest zawinąć się w koc z filiżanką kawy z dynią i pachnącymi przyprawami. Poznaj 2 pomysły na aromatyczne i rozgrzewające dyniowe latte, które przygotujesz w 10 minut.

Kawa dyniowa: przepis

Potrzebne składniki:

● Mleko

● Kawa (najlepiej espresso, ale możesz także użyć kawy zaparzonej w kawiarce albo prasce francuskiej)

● Dyniowe pure

● Przyprawa do piernika (albo zmielone przyprawy, jak imbir, cynamon, gałka muszkatołowa i ekstrakt z wanilii)

● Mielony cynamon

● Opcjonalnie: cukier

Wcale nie musisz wychodzić do kawiarni na dyniową latte, bo pyszna kawa z dynią jest bardzo łatwa do przygotowania w domu – oto jak ją zrobić:

1. W wysokiej szklance wymieszaj 2 łyżeczki dyniowego pure i szczyptę przyprawy do piernika.

2. Zrób espresso, wlej do szklanki i wymieszaj.

3. Podgrzej i spień mleko – najlepiej, jeśli możesz skorzystać ze spieniacza automatycznego ekspresu do kawy, ale jeśli nie, możesz spienić mleko inną metodą.

4. Przelej mleko do espresso z przyprawami.

5. Posyp cynamonem. Możesz kawę osłodzić cukrem do smaku.

Jeszcze pyszniej: Jeśli masz więcej czasu, możesz przyrządzić domowe pure z samodzielnie upieczonej dyni: małą dynię przekrój na pół, oczyść z pestek i piecz połówki w piekarniku przez około 45 minut (lub aż będą miękkie). Zostaw do wystygnięcia, a następnie pokrój i zblenduj.

Latte dyniowe z fantazją

Potrzebne składniki:

● Mleko

● Espresso

● Dyniowe pure

● Mielone przyprawy: cynamon, imbir, gałka muszkatołowa

Kawa o smaku dyni w wersji latte macchiato? Dlaczego nie! Nie tylko smakuje wspaniale i rozgrzewa, ale też wygląda ciekawie. Oto przepis na dyniowe latte macchiato:

1. Przygotuj espresso.

2. Przyprawy wymieszaj z zimnym mlekiem i spień oraz podgrzej mleko w domowym ekspresie.

3. Przelej mleko do wysokiej szklanki przytrzymując pianę łyżką, tak aby wlać ją do szklanki na samym końcu.

4. Wlej espresso w sam środek piany – zobaczysz jak kawa wypycha piankę w górę, a w szklance tworzą się 3 atrakcyjne warstwy.

5. Dyniowa latte macchiato smakuje wspaniale bez dodatku cukru, ale jeśli preferujesz słodszą wersję, możesz użyć syropu waniliowego.

Jeszcze pyszniej: Idealne dyniowe latte macchiato z najwyższej jakości espresso i doskonałą pianką, przygotujesz z pomocą automatycznego ekspresu do kawy, który wydobędzie z niej najlepsze smaki i aromaty. Wyposażony w ceramiczny młynek ekspres Philips 2200 nie tylko delikatnie zmieli ziarna kawy bez ryzyka przegrzania, ale także jest wyjątkowo łatwy w czyszczeniu.

Polecany ekspres

Jeśli posmakowała Ci dyniowa kawa, polubisz też inne jesienno-zimowe wersje kawy, jak na przykład kawa z cynamonem i kardamonem. Saeco Xelsis może zaparzyć do 15 różnych napojów – dlaczego więc nie spróbować czegoś innego!

Kawa dyniowa: przepis na dyniowe latte

Czas czytania: 5 min