Jak zrobić smoothie?

To może Cię zainteresować: Orzeźwiające przepisy na smoothie i koktajle w 5 minut

Jak zrobić smoothie?

Teoretycznie przygotowanie smoothie nie jest trudne – wystarczy wrzucić jedynie kilka owoców i warzyw, a następnie wszystko zmiksować. W praktyce… jest różnie. Napój o zbyt gęstej lub za rzadkiej konsystencji i nieciekawym smaku może sprawić, że już nigdy nie spróbujesz koktajlu na bazie owoców i warzyw. A szkoda, bo naprawdę niewiele potrzeba, aby smoothie stało się Twoim ulubionym posiłkiem „na dzień dobry”.

Jak więc zrobić dobre smoothie? Wystarczy, że będziesz postępować z naszą instrukcją:

1. Wybierz bazę. W zależności od Twoich preferencji i potrzeb może być to mleko, woda lub sok, a także kefir czy maślanka. Na początku wykorzystaj połowę planowanej porcji napoju, reszta przyda Ci się podczas ewentualnego rozrzedzania koktajlu.
2. Dobierz warzywa i owoce. Podstawą wielu smoothie jest szpinak i jarmuż, ale też ogórek zielony. Słodyczy dodadzą banany, truskawki i borówki, a także mango i melon.
3. Dodaj zdrowe tłuszcze. Możesz wkroić pyszne awokado lub wrzucić kremowe i sycące masło orzechowe. Dobrym pomysłem będzie też olej kokosowy lub lniany.
4. Dopraw smoothie. Idealnie nada się do tego świeża mięta, natka pietruszki, ale też sok z cytryny czy limonki oraz kakao i wanilia. Jeżeli koktajl jest za mało słodki, dołóż miodu lub syropu z agawy.

Smoothie możesz przygotować w różnych odsłonach. Największą popularnością cieszą się te na bazie mleka kokosowego, szpinaku czy mango oraz mieszkanki, w których znalazły się banany, masło orzechowe i kakao.

Przeczytaj również: Więcej warzyw w diecie – jak skutecznie wpleść je do codziennego menu?

Blender czy sokowirówka do smoothie?

To, jaką konsystencję będzie miało smoothie, zależy tylko i wyłącznie od Twoich potrzeb. Niektórzy nie przepadają za gęstymi mieszankami, a inni wprost je uwielbiają. Istotne jest jednak to, aby przygotowany koktajl był gładki, o wręcz kremowej w konsystencji.

Dlatego też, zanim zaczniesz na dobre swoją przygodę z przygotowywaniem smoothie, zadbaj o to, aby na Twoim kuchennym blacie pojawił się wielofunkcyjny sprzęt do blendowania warzyw, owoców i innych składników na koktajl. Sprawdzi się przy tym urządzenie Philips Flip&Juice, czyli blender i sokowirówka w jednym. Z jego pomocą przygotujesz idealną podstawę do swojego smoothie (sok owocowy np.  z pomarańczy czy też gruszek) oraz gotowy posiłek na drugie śniadanie.

Blender Philips Flip&Juice to doskonała propozycja do kuchni nie tylko ze względu na możliwość przygotowywania idealnego koktajlu na śniadanie czy lunch. Sprzęt:

• ma wbudowany silnik o wysokiej mocy 1500 W, dzięki czemu zapewnia optymalny przepływ składników i dokładne blendowanie.
• został udoskonalony o ostrza rozdrabniające ProBlend Ultra, które poradzą sobie nawet z najtwardszymi produktami spożywczymi.
• posiada 8 automatycznych programów, m.in. do smoothie, zup, deserów, sosów czy kruszenia lodu.
 

Do zestawu z blenderem Philips Flip&Juice dołączane są bidony, w których możesz bezpośrednio blendować. Są w 100% wolne od BPA i nadają się do mycia w zmywarce.