0

Koszyk

W Twoim koszyku nie ma obecnie żadnych produktów.

    Czas czytania: 6 min

    Blog ›› Dom ›› Kawa ›› Porady ›› Ceramiczny młynek do kawy w ekspresie. Fanaberia czy must have?

    Ceramiczny młynek do kawy w ekspresie. Fanaberia czy must have?

    Ceramiczny młynek do kawy w ekspresie. Fanaberia czy must have?

     

    Wielu miłośników kawy docenia intensywny aromat i smak świeżo zmielonych ziaren – takie doznania zapewnia ekspres z młynkiem. Wśród modeli dostępnych na rynku można znaleźć różne warianty, w tym ekspresy z ceramicznymi młynkami. Czy warto w nie inwestować?

    Rodzaje młynków w ekspresach – jakie są różnice?

     

    Zastanawiasz się, jakie znaczenie ma rodzaj młynka w ekspresie automatycznym? Istnieją różne modele, np. z młynkami żarnowymi, stalowymi lub udarowymi. Sprawdź, czym się różnią od ostrzy ceramicznych i jak sposób mielenia może wpłynąć na smak kawy:

     

    • Młynki udarowe tną ziarna kawy wirującymi nożykami, które mocno się nagrzewają, przez co kawa nabiera posmaku goryczki. 
    • Młynki żarnowe posiadają ostrza z ząbkami na wzór dawnych żaren do mielenia zbóż. Młynki żarnowe ścierają ziarna kawy, co bardziej przypomina ugniatanie. Ta technika mielenia powoduje, że ostrza nie nagrzewają się tak jak w przypadku młynków udarowych. Pomaga to wydobyć lepszy smak i aromat kawy, a także zachować jednorodną konsystencję napoju. W tej kategorii wyróżniamy:

    o Młynki żarnowe stalowe są bardziej odporne na uszkodzenia mechaniczne. W przeciwieństwie do młynków udarowych nie wpływają na smak kawy, a przy tym są równie ciche jak ceramiczne. W porównaniu do młynków ceramicznych mają jednak tendencję do nagrzewania się podczas mielenia. Prowadzi to do przepalania ziaren, co może owocować nutką goryczy w smaku kawy.  

    o Młynki żarnowe ceramiczne nie nagrzewają się, co chroni ziarna przed spalaniem. Dzięki temu kawa nie traci smaku i jest pozbawiona woni spalenizny. Ceramiczne młynki są też cichsze od stalowych.Wybór pomiędzy młynkiem ceramicznym a stalowym często sprowadza się do preferencji osobistych i priorytetów, takich jak trwałość urządzenia czy subtelności w smaku kawy.

     

    Porównaj: Ekspres z młynkiem ceramicznym czy stalowym? | Philips

    Czym cechuje się młynek ceramiczny w ekspresie do kawy? Wady i zalety

     

    Ceramiczne młynki do kawy mają wiele zalet. Ich ceramiczne ostrza słyną z tego, że:

     

    • są trwalsze niż stalowe – ze względu na swoją twardość wolniej się zużywają i nie tracą swojej ostrości tak szybko, jak ostrza ze stali nierdzewnej. Dzięki temu ceramiczny młynek może służyć Ci przez długie lata bez konieczności wymiany ostrzy. 
    • potrafią utrzymać niską temperaturę podczas mielenia ziaren – podczas procesu mielenia dochodzi do generowania ciepła, które może negatywnie wpływać na aromat i smak kawy. Jednak ceramiczne ostrza wyróżniają się świetną izolację termiczną, co pomaga utrzymać niską temperaturę podczas mielenia. To z kolei przekłada się na lepszy smak kawy.
    • są odporne na korozję – ze względu na swoją strukturę ceramiczne ostrza nie rdzewieją, co jest szczególnie istotne, jeśli chcesz utrzymać młynek w dobrym stanie przez długi czas. 
    • są łatwiejsze do czyszczenia – ceramiczne młynki są łatwiejsze do czyszczenia, ponieważ nie zatrzymują zapachów i olejów kawy tak jak stalowe ostrza.

     

    Oczywiście, jak każdy produkt, ceramiczne młynki mają również pewne wady: 

     

    • cena – ceramiczne młynki są zazwyczaj droższe niż młynki ze stali nierdzewnej. Jednak warto zauważyć, że wydatek ten może się zwrócić po czasie, ponieważ ceramiczne ostrza ze względu na trwałość i nie wymagają częstej wymiany.

     

    Dowiedz się: Jak wybrać ekspres do kawy z młynkiem? | Philips

    Mężczyzna myje części ekspresu w zlewie kuchennym.

    Ekspres do kawy z ceramicznym młynkiem od Philips

     

    W świecie kawoszy, gdzie każdy szczegół ma znaczenie, ceramiczny młynek do kawy w ekspresie może całkowicie odmienić poranne rytuały. Ale czy jest to tylko chwilowa moda, czy może niezbędny element wyposażenia każdego miłośnika kawy? Poznaj korzyści i zdecyduj, czy ceramiczny młynek to rozwiązanie skrojone na potrzeby Twoich kawowych rytuałów:

     

    • Zachowanie aromatu i smaku – jedną z głównych zalet młynka ceramicznego jest to, że nie nagrzewa się on podczas mielenia, co oznacza, że ziarna kawy nie tracą swoich cennych olejków aromatycznych. Dzięki temu kawa zachowuje swój bogaty smak i intensywną woń, co doceni każdy koneser.
    • Cicha praca – młynek ceramiczny pracuje niezwykle cicho, co jest dużym atutem, szczególnie w porannych godzinach, kiedy wszyscy domownicy jeszcze śpią, a Ty już marzysz o pierwszym łyku pobudzającego napoju. Cisza i spokój podczas przygotowywania porannej kawy to komfort, którego nie można przecenić.
    • Regulacja stopnia zmielenia – ekspresy Philips z młynkiem ceramicznym oferują możliwość regulacji stopnia zmielenia ziaren, co pozwala dostosować kawę do indywidualnych preferencji. To ważna funkcja dla tych, którzy lubią eksperymentować z różnymi rodzajami kawy.
    • Trwałość i precyzja – ceramiczne młynki zapewniają dokładne mielenie każdego rodzaju ziaren kawy. To oznacza, że ekspres z ceramicznym młynkiem to inwestycja na długie lata.

     

    Przeczytaj też: Ekspres z młynkiem i spieniaczem – jaki wybrać? | Philips

     

    Ceramiczny młynek do kawy w ekspresie docenią nie tylko kawosze. To przede wszystkim praktyczny i wartościowy dodatek dla każdego, kto ceni sobie jakość i smak swojej kawy, a przy tym chce zainwestować w trwały sprzęt. Jeśli lubisz rozpocząć dzień filiżanką małej czarnej, ekspres z ceramicznym młynkiem może okazać się Twoim nowym must have!

    You are about to visit a Philips global content page

    Continue

    You are about to visit a Philips global content page

    Continue

    Naszą witrynę najlepiej wyświetlać w najnowszych wersjach przeglądarek Microsoft Edge, Google Chrome lub Firefox.