Posiłki niskokaloryczne – jak je przygotowywać?

Szukasz pomysłów na pyszne posiłki niskokaloryczne, które możesz przygotować w kilka chwil? Jeśli planujesz redukcję lub chcesz nauczyć się nowych zdrowych przepisów, poznaj pomysły na posiłki niskokaloryczne, które są smaczne, syte, zbilansowane i zdrowe. Posiłek niskowęglowodanowy, a może niskotłuszczowy? Sprawdź nasze pyszne propozycje!

Pomysły na posiłki niskokaloryczne

Odżywianie na redukcji czy nauka nowych zdrowych przepisów nie muszą być trudne! Jeśli planujesz wprowadzić do swojej diety zdrowe urozmaicenia czy zmniejszyć nieco kaloryczność posiłków, sprawdź te pomysły na zdrowe i pyszne dania!

Zrównoważona dieta i aktywność fizyczna to klucz do zdrowego życia.

Warzywne makarony

Chcesz czasami zamiast węglowodanów prostych w postaci pszennych makaronów postawić na węglowodany złożone, np. pod postacią odżywczych warzyw? Przy pomocy sprzętów takich jak Zoodler, czyli blender ze spiralnym ostrzem, możesz wyczarować pyszne i pożywne makarony z cukinii, marchewki, batatów i wielu innych! Wykorzystaj je jako dodatek do sałatek, zapiekanek czy warzywnych racuchów.

Dowiedz się więcej: Makaron z warzyw, czyli zoodlowanie - na czym polega i jak go wykonać >>

Tradycyjny (fit) obiad

Niskokaloryczna dieta nie musi oznaczać jedynie sałatek i soków warzywno-owocowych. Możesz znaleźć wiele wegańskich i wegetariańskich alternatyw tradycyjnych dań. Przy pomocy ciecierzycy możesz na przykład wyczarować wegańskiego, chrupiącego schabowego. Wystarczy, że zblendujesz ciecierzycę, cebulę, przyprawę do kurczaka, olej, ugnieciesz z mąką i usmażysz! Inną opcją na niskokaloryczną, wege i pyszną wersję tradycyjnego obiadu, jest spaghetti z czerwoną soczewicą lub tofu, które w połączeniu z pomidorową passatą i cebulką świetnie i smacznie zastępuje mięso mielone wykorzystywane w tradycyjnym spaghetti Bolognese.

Pożywne sałatki

Wybierz źródło węglowodanów – przykładowo może być to makaron, ryż lub kasza. Dobierz źródło białka – możesz wybierać spośród produktów roślinnych, takich jak tofu, ciecierzyca, fasola, a także z nabiału, mięsa i ryb – to przykładowo różnorodne sery, kurczak bez panierki czy łosoś. Orzechy czy oliwa to natomiast świetnie źródło tłuszczów nienasyconych. Połącz wybrane składniki z ulubionymi warzywami, by zwiększyć objętość posiłku i ilość błonnika.

Pyszny dressing i przyprawy dodadzą smaku i charakteru całemu daniu. Prosty sposób na dressing to na przykład musztarda, miód, cytryna, oliwa, pieprz. Świeża sałatka z chrupiącymi warzywami, źródłem białka i węglowodanów to pełnowartościowy, sycący i smaczny posiłek, który możesz zjeść w domu lub zabrać ze sobą do pracy, na uczelnię czy w podróż.

Sprawdź też: Blender idealny do surowych warzyw i owoców >>

Wrapy i tortille

Tortillę możesz w prosty sposób upiec samodzielnie i przechowywać do 2-3 dni w lodówce lub postawić na pełnoziarniste placki tortilli, które można kupić w sklepie. Nadziewaj pożywne wrapy tym, na co masz ochotę. Na śniadanie dobrze sprawdzi się na przykład tortilla z jajkiem, szpinakiem, mozzarellą i pomidorkami koktajlowymi. Podsmaż 2 jajka, robiąc mini jajecznicę, dopraw je ulubionymi przyprawami, podziel placek tortilli, nacinając jeden z boków. Nałóż 4 składniki, zwijając placek tortilli, część po części. W ten sposób stworzysz pysznego piętrowego wrapa. Całość podpiecz na patelni.

Inna opcja to wrap z tofu, ciecierzycą i sałatą z sosem Sriracha. Dopraw tofu ulubionymi przyprawami, świetnie sprawdza się na przykład słodka lub wędzona papryka, czosnek granulowany, oregano, bazylia i sos sojowy. Kostki tofu podsmaż na patelni razem z ciecierzycą. Składniki nabiorą aromatu i lekko chrupiącej konsystencji. Posmaruj placek tortilli ulubionym serkiem do smarowania, hummusem czy musztardą, wyłóż go sałatą, rukolą, jarmużem lub szpinakiem, a następnie na warstwę warzyw połóż tofu i ciecierzycę przygotowane na patelni. Zwiń całość we wrapa i smacznego!

Smoothie, koktajle, owocowe bowle

Masz ochotę na słodki, niskokaloryczny posiłek? Syte posiłki niskokaloryczne to na przykład smoothie z płatkami owsianymi, kakao, bananem, ulubionym mlekiem i masłem orzechowym. Pożywny koktajl zapewni Ci dawkę energii i sytości za sprawą zdrowych węglowodanów i tłuszczy. Jeśli masz ochotę na lżejszą, niskokaloryczną przekąskę, możesz postawić na owocowe koktajle i soki. Bowl możesz wykonać, tworząc mus z ulubionych owoców i jogurtu lub mleka. Gęsty, schłodzony bowl z owoców, posypany granolą, nasionami, orzechami i innymi owocami to naprawdę pożywny, pełnowartościowy i niskokaloryczny posiłek.

Kilokalorie w kontekście diety i żywienia.

Niskokaloryczne syte posiłki – jak je przygotować?

Jakie urządzenia mogą pomóc Ci przygotowywać zdrowe, syte posiłki niskokaloryczne? Które sprzęty okazują się najbardziej przydatne w kuchni, jeśli chodzi o posiłki mało kaloryczne? Poznaj nasze propozycje niezawodnych kuchennych pomocników.

Blender kielichowy próżniowy

Tradycyjny blender próżniowy jest niezastąpiony, jeśli chodzi o miksowanie owocowych musów czy przyrządzanie smoothie i koktajlów. To również przydatne urządzenie, jeśli chcesz zblendować warzywa na sycącą zupę krem czy rozdrobnić składniki na pożywne placuszki z warzyw. Blender próżniowy poradzi sobie nawet z najtwardszymi składnikami, takimi jak orzechy czy kostki lodu.

Philips OVI - Airfryer

Posiłki niskotłuszczowe i zarazem niskokaloryczne pomoże przygotowywać Ci Philips OVI Smart, czyli urządzenie typu Airfryer. OVI piecze, smaży i grilluje powietrzem. Swoje ulubione posiłki możesz przygotować 1,5 raza szybciej niż w piekarniku. Dodatkowo ograniczasz zużycie oleju nawet o 90%, dzięki technologii Rapid Air, która gwarantuje siedmiokrotnie szybszy przepływ powietrza – to świetny sposób na niskotłuszczowe posiłki.

Z naszym Airfryerem możesz zminimalizować ilość tłuszczów nasyconych w potrawach nawet o 50%. Jeśli masz ochotę na posiłki mało kaloryczne albo zastanawiasz się, jak w prosty sposób przygotowywać niskokaloryczne posiłki do pracy, Philips OVI Smart zdecydowanie ułatwi Ci sprawę! Pyszne, chrupiące frytki, grillowane warzywa, aromatyczne pieczywo, soczyste mięsa i ryby to niektóre przykłady dań, które możesz wyczarować z OVI. Chrupkie na zewnątrz, soczyste w środku – wyczaruj niskokaloryczne, syte posiłki z OVI!

Może Cię zainteresować: Smażenie bez tłuszczu. Smażenie w wersji fit >>

Definicja należnej masy ciała i wzór na obliczenie nmc.

Zoodler - blender ze spiralnym ostrzem

Philips Zoodler, czyli blender ze spiralnym ostrzem to fantastyczne urozmaicenie w kuchni. To urządzenie pozwoli Ci wyczarować warzywne makarony w spiralnych, zakręconych czy zygzakowatych kształtach. Spaghetti, sprężynki i wstążki – rób warzywne i owocowe noodle tak, jak lubisz! Możesz wykorzystać ten blender również do szatkowania owoców – jabłka pocięte za pomocą Zoodlera w spiralne kształty idealnie sprawdzą się w wypiekach, takich jak ciasta czy muffinki.

Zoodler pomoże Ci urozmaicić sałatki, makarony, zapiekanki czy racuchy. To świetna opcja, jeśli lubisz wegetariańską kuchnię, szukasz pomysłów na posiłki niskotłuszczowe, niskowęglowodanowe lub po prostu chcesz poznać alternatywę dla klasycznego makaronu lub tradycyjnego szatkowania warzyw. Zoodluj, blenduj i miksuj z Zoodlerem, sprawnie przygotowując owoce, warzywa i inne składniki do Twoich pełnowartościowych posiłków.