Czas czytania: 6 min

Blog ›› Dom ›› kawa ›› Porady ›› Ekspres do espresso – jak wybrać ekspres do domu?

Ekspres do espresso – jak wybrać ekspres do domu?

↑ Do góry

Spis treści

Idealne espresso – mieszanka aromatów, która podbija kubki smakowe
Ekspres do espresso – garść porad
Jaki ekspres do kawy do domu wybrać – kolbowy czy ciśnieniowy automatyczny?
Ekspres do kawy z młynkiem ceramicznym czy stalowym?
Ekspres do kawy – o czym warto pamiętać?

Ekspres do espresso – jak wybrać ekspres do domu

Intensywne, wyraziste i bardzo aromatyczne – espresso potrafi zachwycić swoim smakiem i zapachem. Napar to mieszanka słodyczy i kwasowości, które zrównoważone są przez subtelną goryczkę. Idealnie przyrządzony sprawia, że każdy dzień nabiera rumieńców, a popołudnie odpowiedniego rytmu. Jednak jaki ekspres do kawy do domu wybrać, by przygotowywane espresso zawsze zachwycało swoim niepowtarzalnym smakiem?

Idealne espresso – mieszanka aromatów, która podbija kubki smakowe

35 ml naparu, którego zapach i aromat potrafi pobudzić nawet po najcięższej nocy. Espresso – bo o nim mowa – to niepodważalna klasyka, koło której nie można przejść obojętnie. Stanowi podstawę wielu znanych kawiarnianych napojów (w tym latte macchiato czy flat white), bez których długie zimowe dni lub ciepłe letnie popołudnia nie byłyby takie same!

Jednak, jak zapewne wiesz, espresso potrafi samo w sobie zachwycać (i często nie potrzebuje do tego dodawania mleka). W niewielkiej filiżance naparu znajduje się maksimum smaku, któremu towarzyszą – w zależności od użytych ziaren – kwiatowe lub owocowe nuty. Do przygotowania idealnego espresso potrzeba ok. 7 g świeżo zmielonej kawy, a optymalna temperatura wody wynosi ok. 90°C.

Warto wiedzieć:

By cieszyć się z każdym łykiem aromatem i smakiem espresso, przed napiciem się kawy warto oczyścić kubki smakowe z pomocą wody. Nie powinna być ona jednak gazowana! Podobna zasada dotyczy osób, które zdecydowały się na wypicie espresso doppio (tzn. podwójnego espresso).

Ekspres do espresso – garść porad

By smak espresso zachwycał Cię za każdym razem, musisz pamiętać, że na aromat naparu wpływa sposób jego przygotowania. Nie ma tutaj miejsca na przypadki – w końcu napój musi być idealny!

Ludzie pijący espresso z ekspresu w domu

Jaki ekspres do kawy do domu wybrać – kolbowy czy ciśnieniowy automatyczny?

Espresso można wykonać z pomocą różnych urządzeń jak choćby ekspresu ciśnieniowego kolbowego. Zmielone ziarna umieszcza się w kolbie, od których urządzenie wzięło swoją nazwę. Sprzęt pozwala na dostosowanie przygotowanego napoju do indywidualnych preferencji.

Jednak ekspres kolbowy to nie jedyny sprzęt, dzięki któremu możesz przygotować ulubione espresso. Sprawdzi się do tego także automatyczny ekspres ciśnieniowy. Wystarczy dosłownie jedno dotknięcie, by ziarna kawy zostały zmielone i zaparzone. Za przykład takiego urządzenia może posłużyć Philips 3300 LatteGo, w którym łatwo dostosujesz moc, ilość oraz temperaturę kawy. A jeżeli zechcesz, zamiast espresso, napić się cappuccino, to system LatteGo spieni mleko i stworzy perfekcyjną, aksamitną piankę.

Szukasz ekspresu do kawy i potrzebujesz inspiracji? W takim razie sprawdź nasz artykuł: Jaki ekspres do kawy polecacie? Który najlepiej kupić?

Ekspres do kawy z młynkiem ceramicznym czy stalowym?

Chcesz, by wybrany ekspres do espresso zawsze przygotowywał idealny napar? W takim razie koniecznie musisz zwrócić uwagę na młynek, który zastosowano w urządzeniu. Na rynku znajdziesz:

młynki ceramiczne – charakteryzują się trwałością i nie nagrzewają się (dzięki temu przyrządzany napój zachowuje swój smak i aromat);
młynki stalowe – są trwałe i odporne na uszkodzenia mechaniczne.

Masz problem z podjęciem decyzji, która opcja będzie dla Ciebie najlepsza? Najważniejsze informacje o młynkach w ekspresach do kawy znajdziesz w naszym artykule: Ekspres do kawy z młynkiem ceramicznym czy stalowym – który wybrać?

Ekspres do kawy – o czym warto pamiętać?

Skoro już wiesz, na jakie parametry ekspresu do espresso zwrócić uwagę, to podczas zakupu odpowiedniego urządzenia trzeba pamiętać o kilku istotnych czynnikach wpływających na jego używanie. Przede wszystkim zastanów się:

czy w miejscu, gdzie ma stanąć ekspres, masz dostęp do kontaktu – długi przedłużacz nie będzie dobrze wyglądać na blacie kuchennym;
jak duże może być zakupione urządzenie – musisz mieć swobodny dostęp do pojemnika na wodę i ziarna kawy;
czy wybrany sprzęt jest ławy w czyszczeniu – częsta konserwacja i czyszczenie ekspresu odbierze radość z jego używania.

Im dokładniej przemyślisz zakup nowego urządzenia do parzenia espresso, tym lepiej dla Ciebie, a także… Twojego portfela. Ekspres będzie uruchamiany i używany praktycznie codziennie. Niefunkcjonalne i kłopotliwe w obsłudze urządzenie przyniesie Ci więcej zmartwień niż pożytku. Dlatego też podczas poszukiwań skrupulatnie sprawdzaj parametry oglądanych ekspresów – dzięki temu unikniesz zawodu, a przyrządzana kawa każdego dnia będzie smakowała wyśmienicie!

To może Cię zainteresować: Philips LatteGo – który ekspres wybrać?