Poznaj ekspresy do kawy
Saeco i Philips
Espresso z ekspresów ciśnieniowych charakteryzuje się intensywnym, głębokim smakiem i pianką, tzw. cremą, która tworzy się na wierzchu kawy. Używa się go też jako bazę dla kaw mlecznych, jak latte macchiato czy cappuccino.
Ekspresy te występują w dwóch rodzajach – jako automatyczne, najpopularniejsze w domach, a także kolbowe, chętnie używane w przez baristów w kawiarniach. W tych pierwszych młynek jest już wbudowany, natomiast w kolbowych to oddzielne urządzenie.
Espresso z ekspresów ciśnieniowych charakteryzuje się intensywnym, głębokim smakiem i pianką, tzw. cremą, która tworzy się na wierzchu kawy. Używa się go też jako bazę dla kaw mlecznych, jak latte macchiato czy cappuccino.
Ekspresy te występują w dwóch rodzajach – jako automatyczne, najpopularniejsze w domach, a także kolbowe, chętnie używane w przez baristów w kawiarniach. W tych pierwszych młynek jest już wbudowany, natomiast w kolbowych to oddzielne urządzenie.
Jak sama nazwa wskazuje, ekspres automatyczny jest w stanie zrobić większość rzeczy za Ciebie. To idealne rozwiązanie dla osób zabieganych oraz dla takich, które cenią sobie wygodę i po prostu chcą napić się ulubionej kawy, bez robienia wiele więcej ponad wciśnięcie przycisku.
Są to ekspresy ciśnieniowe, więc przygotowywana przez nie kawa zbliżona jest jakością do tych z kawiarni. Umożliwiają przygotowanie wielu rodzajów, od klasycznych espresso i czarnych, po napoje kawowe, jak latte macchiato i cappuccino.
Ekspresy automatyczne dostępne są w wielu wariantach wyposażenia i o różnych wymiarach, więc znalezienie takiego, idealnie odpowiadającego potrzebom nie będzie stanowić problemu. Najważniejszą i wyróżnialną cechą tego rodzaju ekspresów jest obecność wbudowanego młynka. Pozwala on na automatyczne zmielenie ziaren oraz ich parzenie za jednym dotknięciem przycisku. Jeśli w modelu znajduje się również automatyczny spieniacz, aromatyczną kawę może dopełnić aksamitna pianka, dokładnie taka, jaką serwują profesjonalni bariści.
Dodatkowe funkcje to między innymi szeroki wybór różnorodnych kaw, możliwość stworzenia własnego profilu ustawień czy systemy automatycznego czyszczenia. W ofercie znajdują się również: funkcjonalny system pannarello, który pozwala w tradycyjny sposób spienić mleko, systemy, które potrafią przygotować 2 kawy mleczne jednocześnie – np. LatteDuo w modelu Xelsis, czy prosty w czyszczeniu i obsłudze, innowacyjny system LatteGo – unikatowy dla ekspresów do kawy Philips serii 5000.
Zobacz też:
Domowy ekspres do kawy z młynkiem
Zobacz więcej
Właściwości kawy
Zobacz więcej
Kawa mrożona z ekspresu
Zobacz więcej